单项选择题高利贷是前资本主义社会的信用形式，在资本主义生产方式确立与现化银行和信用体系建立之后，这一信用形式已不复存在。
单项选择题以下选项中可以增加面团吸水率的是（ ） A. 糖 B. 奶粉 C. 盐
