与谷胱甘肽过氧化物酶构成有关的矿物质是（）

单项选择题完全蛋白质所含必需氨基酸种类齐全，数量充足，比例恰当。（）能维持成人健康和促进儿童发育。

A.卵磷蛋白
B.麦胶蛋白
C.豌豆球蛋白
D.胶质蛋白

单项选择题1971年的“史密森协议”，表明支撑布雷顿森林体系的两根支柱之一已经倒塌，就（）。

A.美元对黄金贬值7.89%
B.意大利里拉、瑞典克朗、瑞士法郎各贬值1%
C.各国货币对美元汇率的波动幅度扩大为平价上下各2.25%
D.停止美元兑换黄金