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多项选择题

下列哪些属于皂苷的性质

A．分子量大
B．不易结晶
C．对粘膜有刺激性
D．有吸湿性
E．有旋光性
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热门试题

多项选择题皂苷的性质包括

A．无明显的熔点
B．多为无定形粉末
C．对粘膜有刺激性
D．具有吸湿性
E．具有旋光性

多项选择题强心苷的性状特点为

A．中性无色结晶或粉末
B．酸性黄色结晶
C．有旋光性
D．多数味苦，有刺激性
E．味甜