配菜的三种分类方法之一是根据原料品种的多少可以分为（）。

单项选择题钻孔爆破依据钻孔的深度可划分为浅孔爆破、深孔爆破。深孔爆破的孔径至少大于（），孔深至少大于（）。

A.50mm;3m
B.75mm;3m
C.50mm;5m
D.75mm;5m

单项选择题刀法可分为切、片、剁、斩、劈、排、抖、拍、剞、削、旋、刮、挖、砸、撬、锤等十几种是按照（）划分的。

A.刀具
B.地区
C.学派
D.实践